kayaknya dari jaman nenek kita, umumnya sayur bayam slalu dibikin bening, paling-paling ditambahin jagung atau pelengkap lainnya.. Pengen deh nyobain yang laen.. Ya udah, waktu itu sempat liat resep di sebuah tabloid masakan gitu, tertarik trus dicobain deh... :) Cuma ada sedikit yang saya modifikasi..
Bahan :
- 1 ikat bayam, potong-potong, cuci bersih
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm margarin untuk menumis
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
Cara Membuat :
- rebus bayam sebentar (kira-kira 2 menit), angkat dan tiriskan.
- panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.
- masukkan bayam, beri garam dan merica. Aduk-aduk sampai rata.
- angkat dan sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar